Martha's Kitchen: Cranberry Cornbread

Орц.

1/2 аяга жижиглэн хэрчсэн cranberry жимс (шинэ жимс эсвэл хатаасанг орлуулж болно).

1/3 aяга элсэн чихэр

1 аяга эрдэнэшишний гурил (Cornmeal)

1 аяга гурил

1 х. халбага baking powder

1/2 ц. халбага сод

1/2 ц. халбага давс

1 аяга сүү

2 ш өндөг

2 ц. халбага масло

ХИЙХ ДАРААЛАЛ. Цахилгаан зуухаа 425 градус F (220градус C) дээр халаана. Хэрвээ шинэ жимс хэрэглэж байгаа бол хэрчсэн жимс дээрээ нэг цайны халбага орчим элсэн чихэртэй холиод аяганд хийгээд тавина. Зуурмагт хэрэглэх элсэн чихрээс тусдаа нэмэлт чихэр шүү. Хатаасан жимс хэрэглэж байгаа бол өөрөө чихэрлэг учраас элсэн чихэр нэмэх шаардлаггүй. Одоо зуурмагаа бэлтгэнэ. Хуурай орц болох эрдэнэшишийн гурил, гурил, сод, нунтаг, давсаа зуурмаг зуурах саванд хийгээд бүгдийг сайн холь. Шингэн орц болох өндөг, сүү, хайлуулсан маслоо хоорнд нь сайн холиод одоо хуурай орцнууд дээрээ нэмээд талхны зуурмаг болгоно. Хамгийн сүүлд жимсээ нэмээд хутгана.

Талх барих дөрвөлжин хэмжээтэй саваа тослоод талхны зуурмагаа хийнэ. Ингээд урдчилан халаасан цахилгаан зуухандаа хийгээд 20 минут жигнэнэ.

Гаргасны дараа бүрэн хөртөл нь саванд нь байлга. Хөрөнгүүт дөрвөлжин зүсээд талх бэлэн болно.

Хийгээд үзээрэй амттай талх шүү.

Сэтгэгдэлүүд:

1. Martha | 2009-01-13 09:59:43

Талхаа хийж идээрэй.

2. amanjinka | 2009-01-14 04:20:46

өө за энэ боломжийн юмаа хө оролдож үзнэээ баярлллаа

3. SSunday | 2009-01-14 06:17:06

Хийгээд үзнэ ээ. Хийхэд хялбархан юм байна. Баярлалаа, Марта.

4. amidral_88 | 2009-01-14 11:46:52

hi tanid ene udriin mend tanii deer oruulsan banantai talhiig hiij yzeed tyleed hayasaan manai stahilgaan zyyh 325 gej bhgyi 250 geed hamgiin deed taliinh bhaar ni teren deer ni tawiad 40 ood minyt bolson chin ynerteed awaad yzsen chin tylegdsen bsan bi yug ni byryy hiisen yum bol tylegdsen ch gesen amttai bsan bygdiig ni idsen bas maslo hiihgyi bj bolohyy nuhur maani maslo biend ih myy bitgii hii geed bhiimaa zuwluguu uguurei

5. Martha | 2009-01-14 12:43:44

amanjinka,sunday ta hoer hiij uzeed yamar bolsnoo sanalaa ergeed bihceerei,bas zovolgoo ogoorei.

amidral-d 325 gedeg maani 160 degree C shuu, bi zasaad bichsen baigaa. Maslo bied muu gej duulaagui yum bna,hervee maslo hiihgui gevel urgamliin tosoor orluulaarai, daraagiin udaa ch chadna, amjilt,tegeed bas hariu bicheerei.

6. chabu (зочин) | 2009-01-16 08:00:01

manaih haaya hiideg lyum, ohiduud. caken bread l geed, bi butteriig ni ih hii geed iluu hiilgechihdeg yum.

7. soko (зочин) | 2009-01-18 14:08:20

wow.saihan saihan yum hiihiimaa.odoo udkuu valentine bolloo.terend zoriulj shokladaar yaamr negen goy zuil hiihiig zaaj ogooch.bi bas usad bdag.hoolond bgaa orts bolgon bgaa bolhoor..ih urmatai yumaa.tnx a lot

8. ВАФЛЬ | 2009-01-28 15:56:31

шинэ талхны үнэр сайхан шүү.

9. zochin (зочин) | 2009-01-31 11:50:44

shine talh unerteed goe bnaa. i love this blog, bayarlalaa.

10. enhelgene | 2009-02-11 02:14:29

Martha shig iim goe yumyyd hiigool baijiidag hyn bolohiimsan.
hyn oor shigee yum hiidiin gesen, Martha ch hiideg goe yumnuud shigee goe hyn baihaa.
bi odoo yu ve ,neg muuhai arguun budaatai huurga hiiseer baigaad teryyn shigee boljoogoo baihaa he he(ter hiideg budaatai huurgandaa durgyi gej yavaa,amsahaas ch tyvgetei he he) tiim neg hoolond jigteihen durtai hyn manaid baidiim l daa :p

Martha's Kitchen

Сонирхоод үзээрэй

..

Сэтгэгдэлүүд:

Сэтгэгдэл үлдээх:

Бичлэгүүд

Шошгонууд

Шинэ сэтгэгдэлүүд

Холбоосууд

Блогийн архив

Энэ блогийн тухай

.