Martha's Kitchen

Цахилгаан зуухны температур

250 градус F  =  120 градус C

275 градус F  =  140 градус C

300 градус F  =  150 градус C

325 градус F  =  160 градус C

350 градус F  =  180 градус C

375 градус F  =  190 градус C

400 градус F  =  200 градус C

425 градус F  =  220 градус C

450 градус F  =  230 градус C

                     Хуурай  хэмжүүр

1/8 цайны халбага = 0,5 мл                       

1/4 цайны халбага = 1 мл                 

1/2 цайны халбага = 2 мл                 

3/4 цайны халбага = 4 мл                 

1 цайны халбага  = 5 мл                   

1 хоолны халбага = 15 мл                  

2 хоолны халбага  = 30 мл                 

1/4 аяга  = 60 мл

1/3 аяга  = 75 мл

1/2  аяга =  125 мл

2/3 аяга = 150 мл

3/4  аяга = 175 мл

1  аяга  = 250 мл

2 аяга  = 500 мл                                                   

3 аяга  = 750 мл

4 аяга  = 1 литр

             Шингэний  хэмжүүр

1 ounce шингэн  ( 2 хоолны халбага)  =  30 мл

4 ounces шингэн  (1/2 аяга)    = 125 мл

8 ounces шингэн  (1 аяга )   = 250 мл

12 ounces шингэн (1 1/2 аяга)  = 375 мл

16 ounces шингэн ( 2 аяга )    = 500 мл

        Жингийн хэмжүүр         

1/2 ounce  = 15 гр

1 ounce =  30 гр

3 ounces =  90 гр

4 ounces =  120 гр

8 ounces = 225 гр

10 ounces =  285 гр

12 ounces =  360 гр

16 ounces = 1 pound = 454 гр

Шингэн орц хэмжигч хэмжүүр. 

Өөрийнхөө хэрэглэдэг хэдэн хэмжүүрийн зургаа оруулав. Жижиг том хоёр шилэн хэмжүүр  байхад бараг болдог юм.  Ус халаасан ч амар усаа хийгээд л микрозууханд  хурдан байдаг юм.

Хуурай орц хэмжигч хэмжүүр.  Бариул  болгон дээр нь хэмжээ нь байгаа.

Энэ бас нэг чухал хэмжүүр.  Айл болгонд байх хэрэгтэй гэж бодож байгаа шүү.  Үхрийн , хонины, тахианы гэх мэт төрөл бүрийн  махны дотоод температур хэмжинэ.  Махаа жигнэх, чанах, шарах үед махны голд нь хатгаж үзээд  тэр нүүрэн дээр нь заасан температурт хүрсэн бол мах голдоо хүртэл бүрэн болсон байдаг.  Дугуй нүүрэнд нь ямар төрлийн мах ямар температурт хүрвэл болсон байхыг махны нэртэй нь заахаас гадна бүрэн болгох, дунд зэргийн болгох градусыг бас заасан байдаг. 

Гал тогоонд  хоол болон амттан хийхэд хэрэглэдэг  ямарч төрлийн хэмжүүр болон сав суулга, амтлагч, чимэглэгч  хэрэгтэй хүмүүс надад захиалгаа өгч болно шүү. 

өөр зураг нэмж оруулна.