Martha's Kitchen - Шинэ бичлэгүүд

CHOCOLATE PIZZA

Mon, 20 Apr 2009 08:47:24 +0800

Өнөөдөр амралтын өдөр болохоор нэг сонирхолтой амттай зүйл хийж идэмээр санагдаад ийм нэг юм хийчихлээ. Тэгсэн юу гэж нэрлэхээ мэдэхгүй пиццаны гурил дээр соус түрхдэг шиг шоколадаа дээр нь чимсэн болохоор нь Шоколадтай пицца гэх ч юмуу эсвэл гамбирны гурил зуурч байгаа юм шиг гурилаа зуурсан болохоор шоколадтай гамбир ч гэх үү бүү мэдээ , ямар ч байсан хийсэн чинь идэж болохоор барах уу амттай болсон шүү.

Орц.

2 аяга гурил [...]

SPAGETTI

Sat, 18 Apr 2009 02:36:00 +0800

Орц.

0.5 кг үхрийн татсан мах

2 хумс сармис, 2 х.халбага ургамлын тос

1 ширхэг дунд зэргийн дугуй сонгино

1 ширхэг ногоон амтат чинжүү

1 шил улаан лоольны соус (Newman's own)

1/2 аяга улаан вино [...]

Shepherd's Pie буюу Төмсний хучмал

Sat, 11 Apr 2009 08:14:33 +0800

Орц.

0.5 кг үхрийн гараар татсан мах [...]

Тахиан махтай хуурга

Sat, 28 Feb 2009 00:28:16 +0800

CHICKEN STIR FRY

Орц.

0.5 кг Тахиан цээж мах

2 аяга хэрчсэн цэцэгт байцаа (cauliflower)

2 аяга хэрчсэн броколли (brocolli) [...]

German Chocolate Cake

Thu, 19 Feb 2009 23:11:40 +0800

Орц.

1 хайрцаг бялууны гурил (Chocolate cake mix)

1 аяга ус

3 ширхэг өндөг, мөн 1 ш өндөгний цагаан [...]

CHEESECAKE

Tue, 10 Feb 2009 00:41:01 +0800

Миний дуртай Cheesecake

Орц.

1 аяга жигнэмэгний үйрмэг (Graham Cracker crumbs)

4 ц.халбага буюу хайлуулахаар 1/4 аяга масло [...]

Утсан мах өргөст хэмхний зууш

Mon, 09 Feb 2009 23:51:55 +0800

Орц.

2-3 ширхэг дарсан өргөст хэмх

6-8 зүсэм утсан мах (pastrami)

1/2 aяга майонэз ба цөцгий

4 ширхэг хар чидун жимс (olive)

1 багц шинэ цагаан лууван (radish), саладны байцаа,

[...]

Зарим нэг хэрэгтэй хэмжүүр

Tue, 13 Jan 2009 01:02:49 +0800

Цахилгаан зуухны температур

250 градус F = 120 градус C

275 градус F = 140 градус C

300 градус F = 150 градус C

325 градус F = 160 градус C

350 градус F = 180 градус C

375 градус F = 190 градус C

400 градус F = 200 градус C

425 градус F = 220 градус C

450 градус F = 230 градус C

Хуурай хэмжүүр

1/8 цайны халбага = 0,5 мл [...]

Cranberry Cornbread

Tue, 13 Jan 2009 00:20:14 +0800

Орц.

1/2 аяга жижиглэн хэрчсэн cranberry жимс (шинэ жимс эсвэл хатаасанг орлуулж болно).

1/3 aяга элсэн чихэр

1 аяга эрдэнэшишний гурил (Cornmeal) [...]

Дэлхийн 7 гайхамшигт Монголын говь нэр дэвшжээ

Mon, 12 Jan 2009 23:36:50 +0800

Дэлхийн долоон гайхамшигт Монголын говь нэр дэвшжээ

Монголын говьд байх Баянзагийн Улаан эрэг буюу Flaming cliffs хэмээх газар нь дэлхийн байгалийн долоон гайхамшигт нэр дэвшээд байгаа билээ. Энэхүү газраас 1920 онд Америкийн палеонтологич Рой Чапмэн Андрюс анх үлэг гүрвэлийн өндөг олж байсан юм байна.

[...]